PDF) Risk analysis and predictive microbiology from the HACCP viewpoint
Nie je mlieko ako mlieko
jogurt3 - HACCP v praxi
Sanielit HACCP
Sanielit HACCP - Tvoríme HACCP, a ulahčujeme vám podnikanie. 🧔 Vytvorenie a zavedenie systému HACCP 🔬 je vyžadované povinne u všetkých výrobcov potravín na základe Nariadenia Európskeho parlamentu a RADY (ES) č.
Európska príručka pre správnu hygienickú prax vo výrobe remeselných syrov a mliečnych výrobkov Zameranie: Farmárski
Inberg
HACCP and ISO 22000: Application to Foods of Animal Origin (9781405153669) : Ioannis S. Arvanitoyannis | Malé centrum